Cercate un dessert facile, veloce, leggero da portare in tavola in questi primi giorni di primavera?

 

Provate questa Macedonia ai frutti rossi!

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di more, 400 gr di fragole, 400 gr di ribes rosso, 40

gr di noci, 1 limone , 1 rametto di cannella, 2 cucchiai di zucchero, 1\4 di rum, foglioline

di menta.

Preparazione: lavate e mondate delicatamente la frutta, mettete tutti i frutti in una

coppiera, aggiungete il succo del limone, lo zucchero, la cannella sbriciolata, il rum.

 

Amalgamate bene il tutto e lasciate macerare in frigo per un'ora circa.

Disponete il composto in piccole coppette con le noci tritate in maniera grossolana, per dare la giusta croccantezza alla macedoni, decorate con le foglioline di menta.

 

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