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Cheese Cake versione americana PDF Stampa E-mail

Cheese CakeDopo la versione inglese, è il momento di provare anche quella americana!

INGREDIENTI:

  • 850gr di formaggio Philadelphia
  • 300 gr di zucchero
  • 3gr di scorza di limone grattugiata
  • una fialetta di vaniglia
  • 3 uova
  • 85gr di panna fresca, non montata
  • 42gr di latte
  • 10gr di succo di limone
  • 187gr di biscotti secchi
  • 75gr di burro

 

PREPARAZIONE:

  • Sbriciolare i biscotti e porli sul fondo di una teglia.
  • Mescolare il philadelphia a tutti gli altri ingredienti, fino ad ottenere un impasto liscio e denso.
  • Versare il composto sul fondo biscottato e porre in frigorifero.
  • Servire freddo con aggiunta di sciroppi a piacimento.

Written by CiNZiA ... modificated by Admin GAT (Giulio Alberto Tolu)

 

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Giovedì 26 Aprile 2018 11:46
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