Gustoso primo piatto per persone Celiache (intolleranti al glutine) e non solo!

 

(ricette facili, ricette veloci, pasta, intolleranze alimentari) Ingredienti per 2 persone:

- 160 g di pasta senza glutine (formati vari)

- 200 g di pomodorini freschi

- uno spicchio d'aglio

- un ciuffo di basilico e prezzemolo

- un piccolo gambo di sedano tagliato a rondelle

- olio extravergine qb

- sale e pepe a piacere

(ricette facili, ricette veloci, pasta, intolleranze alimentari) Preparazione :

Far bollire l'acqua salata per la cottura della pasta.

Tagliare a fettine i pomodorini e il sedano e, a parte, tritare finemente basilico e

prezzemolo.

Scaldare in una padella tre cucchiai d'olio extravergine con l'aglio e aggiungere le verdure

e i profumi preparati.

Lasciare insaporire a fuoco vivo, aggiungere sale e pepe a piacere.

Intanto, scolare la pasta al dente e farla saltare in padella col sugo.

Servire calda con piccole foglie di basilico a decorare il piatto.

(ricette facili, ricette veloci, pasta, intolleranze alimentari) Gustosissima e con prodotti di stagione!

Written by Daniela Sigaudo   modificated by Manager_Igor Scarabel

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