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Casa e Cucina
Ricetta di pancake all’americana buonissimi. PDF Stampa E-mail

Ricetta di pancake all’americana buonissimi.Ingredienti:

-180 grammi di farina;

-2 cucchiaini di lievito per dolci;

-2 cucchiai di zucchero;

-1 pizzico di sale;

-2 uova intere;

-60 grammi di burro fuso;

-200/230 ml di latte;

Preparazione:

In una terrina setacciare la farina e aggiungere il sale, lo zucchero e il lievito.

Fate sciogliere il burro a fiamma bassa facendo attenzione a non farlo bollire.

 

In un altra terrina  sbattere poco 2 uova intere e aggiungere a poco a poco la farina col latte, fate attenzione ad amalgamare bene il tutto con ...

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Ricetta: Torta al cioccolato PDF Stampa E-mail

Ricetta: Torta al cioccolato

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 120 gr di zucchero (o 70 di fruttosio)
  • 60 gr di farina
  • 100 gr di fecola (in mancanza, usar 170gr di farina in tutto)
  • 1 bustina di lievito
  • Una bustina di vanillina (in mancanza, prender direttamente il lievito vanigliato)
  • 6 cucchiaini di cacao amaro (o 80gr)
  • 5 cucchiaini di rum (alcuni preferiscono il marsala)
  • 250 ml di latte scremato o parzialmente scremato

 

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Mercoledì 22 Maggio 2019 15:42
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